22 novembro 2015

# Domingo # Receitas

Lasanha de Frango

Oi amores !!

Quase que esse post não sai hoje... mas por fim, tá aqui ;)

Acho meio difícil quem não goste de lasanha né ?


Então se você gosta, vem copiar ! :)

Ingredientes:

2 peitos de frango grandes temperados com sal e alho;
3 colheres (sopa) de manteiga;
1 cebola média picada;
1 lata de purê de tomate;
2 chávena (chá) de água fervente;
2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
1 frasco de creme de leite pasteurizado fresco (500g);
500g de massa para lasanha cozido;
1 pacote de queijo parmesão ralado (100g).

Modo de Preparo:

Doure o frango de todos os lados com uma colher de manteiga, junte a cebola, o purê de tomate e a água. Deixe cozinhar.
Coe o caldo e reserve 02 xicaras (chá). Desosse e desfie o frango.
Derreta 2 colheres de manteiga e cozinhe nela a farinha de trigo. Adicione o caldo do frango. Misture para engrossar.
Acrescente o creme de leite fresco para formar um molho cremoso.
Num refratário grande, monte a lasanha fazendo camadas alternadas de molho e de massa. Finalize com o molho e o queijo e leve ao forno à temperatura média (180 graus), para assar e gratinar. Pode-se colocar ervilhas para decorar.

Dicas: Esta lasanha é bem prática, poderá ser preparada com antecedência e pode ser servida como prato único. Se preferir, utilize o molho cremoso de frango com outros tipos de massa de macarrão: parafuso, rigatoni, espaguete, penne e etc.



Espero que gostem ! E que tenham uma linda semana ;)

Beijoo !

3 comentários:

Olá, amados! Vamos as regras...
Não tem regras, aqui você fala o que quiser...
Só leia o post ou assista o vídeo antes ;)
Lembrando que eu respondo os comentários, com muito carinho, aqui mesmo no blog, volte para dar uma espiadinha.

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